Die braut- Dorfbrauerei Stegelitz GmbH – Dorfstr.12 – 17268 Stegelitz

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Probieren sie unsere handwerklich gebraute Biervielfalt direkt an der Brauerei.

BIERVERKAUF: Freitag bis Samstag, 15-18 Uhr

HOFAUSCHANK MIT BIERGARTEN (Ostern bis Oktober): Freitag bis Sonntag, 14-19 Uhr

Unser Angebot für Sie:

Bier-Klassiker und saisonale Spezialbiere

  • im Ausschank im Braugärtchen
  • zum Mitnehmen in Flaschen
  • in Fässern für das eigene Event
  • Verleih von Zapfanlagen, Kühltechnik und Gläsern
  • Bierstand / Barservice bei Events
  •  Verkostungen / Brauereibesichtigungen auf Anfrage
  • kleine Auswahl an Knabbereien und alkoholfreien Getränken
  • NEU: Walk-In-Tour = Besichtigung ohne Voranmeldung!

15 € pP, keine Mindestpersonenzahl, an folgenden Terminen immer 15 Uhr:

Sonntag 21.07.24 ; Sonntag 11.08.24; Sonntag 22.09.24

Bei vielen Interessierten gibt es eine zweite Tour um 15:30 Uhr.

Wann ist was los?

  • Öffnungszeiten – Bierverkauf und Braugärtchen

    Ostern bis Oktober: Freitag – Sonntag, 14-19 Uhr (Bierverkauf und Braugärtchen)

    Andere Zeiten nach Absprache  (0176-34127531 / joe@dorfbrauerei-stegelitz.de)

  • Wochenmarkt Stegelitz: jeden Freitag 16 bis 18 Uhr

    Freitag 16-18 auf dem Kirchhof findet der beliebte Stegelitzer Wochenmarkt statt. Jeden Freitag bis Ende September gibt es leckere regionale Produkte und ein gastronomisches Angebot. Und natürlich unser Bier vom Fass! Der Biergarten ist parallel regulär geöffnet.

  • 29.06.2024 Kneipenkulturabend nach dem Konzert an der Kirche

    Samstag, 29.06.2024 – im Juni lassen wir es zum Kneipenabend ruhig angehen. Am Nachmittag und Abend wird an der Kirche mit Mittsommerandacht und Konzerten von Anne&Friends und The Dorfs viel geboten!

    Wir laden zum anschließenden Ausklang des Abends bei Bier, Spielen und Geselligkeit ein- 19 Uhr bis open end.

  • KneipenKulturAbend

    Jeden letzten Samstag in jedem Monat  – außer Januar – gibt es ein besonderes Event für die Nachbarschaft und Stammgäste. Updates und Einladungen gibt es über unseren Mailverteiler.

    Jetzt abonnieren
  • Oktoberfest

    Samstag 28.September feiern wir Saisonabschluss mit unserem „legendären“ Oktoberfest!

Unsere Biere

Norddeutsches Pils / Landbier: untergärig, herb, unfiltriert

Malz:
reine Pilsnermalz Schüttung mit der typischen leichten Getreidemalzigkeit, 5 vol % Alc

Hopfen:
East Kent Goldings bringt die unserem Pils eigenen sehr feinen kräuterig-erdigen Aromen mit leichter Honignote rein – Uckermärker Brauwasser und ein kräftiger Bitterhopfen machen es mit 35 IBU stiltypisch herb.

Zutaten: Wasser Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Das märkische Kölsch: obergärig, spritzig, mit gute-Laune-Effekt!

Malz:
weiches, frisches Malzaroma im Hintergrund, stabiler Schaum, stroh-goldene Färbung und gleichmäßige natürliche Trübung, 5 vol% Alc

Hopfen:
mildes blumig-zitroniges Aroma mit Grapefruit- und Kräuternoten, 35 Bittereinheiten

Zutaten: Wasser Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Altdeutsches Helles kaltgehopft:
Tradition mal anders

Malz:
Eine spezielle Malz-Kombination bringt das milde, frische Malzaroma und die rötlich-goldene Färbung. 4,8 Vol% Alc.

Hopfen:
Perle und Cascade als Basishopfen bestechen durch milde Grapefruit- und Kräuternoten. Die Kalthopfung setzt mit dem neuen deutschen Aromahopfen Mandarina Bavaria mit unaufdringlichem Mandarinen-Orangen-Hopfenprofil noch einen drauf und perfektioniert Mandys fruchtigem Charme.

Zutaten: Wasser Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Oatmeal Stout: obergärig, dunkel, würzig

Malz:
würzig, dezente Kaffe- und Röstaromen, abgerundet durch die Stiltypische Geschmeidigkeit und den cremigen Schaumgenuss, 4,8 vol% Alc

Hopfen:
Die Hopfenaromen stehen eher im Hintergrund, ausgewogene Gaben klassischer englischer Sorten unterstreichen den würzigen Charakter

Zutaten: Wasser Gerstenmalz, Haferflocken, Hopfen, Hefe

Verkaufsstellen

Unterm Turm, am Wasser!
Am Kanal 2
OT Stolpe
16278 Angermünde

https://cafe-milchbuben.eatbu.com/?lang=de

Am historischen Bahnhof Chorin
Choriner Bahnhofstraße 2
16230 Chorin
https://bistro-lindenblatt-chorin.business.site/#details

Dorfstraße 6
17268 Temmen-Ringenwalde
https://gasthof-zur-eisenbahn.com/

Zwischen Spielplatz, Dorfweiher auf dem Weg zum See Kölpinsee.
Götschendorf 35 A
https://www.grillstulle.de/

Schicklerstraße 1
16225 Eberswalde
https://https//www.studentenclub-eberswalde.de/

Ruhlaer Str. 19
16225 Eberswalde (früher „Zur Haltestelle“)
https://www.facebook.com/KiezEck/

Brüderstraße 5
16278 Angermünde
https://wildblume-angermuende.de/

Ort Groß Fredenwalde 13
17268 Gerswalde
https://www.herberge-gross-fredenwalde.de/aktuelles///

Suckower Straße 31
17268 Flieth-Stegelitz
http://www.regionalladenflieth.de//

Rosenstraße 3 | 16278 Angermündehttps://www.regionalladen-angermuende.de/

Rudolf-Breitscheid-Straße 16
16225 Eberswalde
https://www.facebook.com/TanteSoeren/

Ruhlaer Str. 1
16225 Eberswalde
http://stadt-und-land-im-wandel.de/eberswalde/krumme-gurke/

hinter dem Woldegker Tor
unter der Eiche in Fürstenwerder
https://pure-landlust.de/

Herzlich Willkommen im Braugärtchen.

Bier-Klassiker und saisonale Spezialbiere:

  • im Ausschank im Brau-Gärtchen
  • zum Mitnehmen in Flaschen
  • und im Fass für das eigene Event
  • Knabbereien und alkoholfreie GEtränke
  • Kickertisch
  • Verkostung und Besichtigungen auf Anfrage

BIERVERKAUF: Freitag bis Samstag, 15-18 Uhr
HOFAUSCHANK MIT BIERGARTEN: (Ostern bis Oktober): Freitag bis Sonntag, 14-19 Uhr

Über uns

Wir stecken hinter der Dorfbrauerei :

Sarah: studierte Ökolandbauerin und erfahrene Konzert- und Partyveranstalterin, bis 1996 in Köln und bis 2013 in Berlin

Joe: studierter Forstwirt und 2012-2020 Betreiber der legendären Kneipe „zur Haltestelle Eberswalde“, ursprünglich aus dem Südraum von Leipzig.

Die braut- Dorfbrauerei Stegelitz GmbH

Dorfstr.12
17268 Stegelitz

Tel. 039887-692382
joe@dorfbrauerei-stegelitz.de
sarah@dorfbrauerei-stegelitz.de

 instagram/dorfbrauerei_die_braut

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Der Ausbau der Dorfbrauerei wird gefördert von der Europäischen Union mit Mitteln aus dem ELER.